Тема: Зеленая лампа

  1. #33616
    Оленевод Аватар для Чалдон
    Регистрация
    26.07.2015
    Адрес
    В чудесной Азии.
    Сообщений
    23,665
    Спасибо Ваши
    82
    Спасибо Вам: 312
    так, снова в доме холодно, так как на улице снег, а значит тепло.
    Походу на следующий год засухи не будет, а наоборот и наводнение.
    Перед походом по хлеб и молоко, убрал снег, что полезная разминка.
    Вечером или ночью наверное ещё раз уберу.
    Но до ночи температуру решил не подымать в доме, + 22 надеюсь не околею
    Да наверное сейчас спать улягусь, что то плющит.
    Поставлю фильм типа Балабол в цать раз или КИН ДЗА ДЗА, или американский без перевода,
    Не где так не врут, как на войне и рыбалке!(с)

  2. #33617
    Оленевод Аватар для Чалдон
    Регистрация
    26.07.2015
    Адрес
    В чудесной Азии.
    Сообщений
    23,665
    Спасибо Ваши
    82
    Спасибо Вам: 312
    Так, добрался до рулета из 7 кг в итоге 6 с лишним мяса, самого рулета, по поллитра жиру, и желе.
    Короче потерь нет, всё в дело уйдёт.
    Недостаток один, снова соли маловато, а так очень вкусно, вкуснее колбасы, хамона, тушёнки.
    Порезал 6 кусков и вытащил вакуумный упаковщик, у которого давно сгорел движок и подключил к пылесосу,
    давно собирался попробовать, вот повод появился.
    Пока переходник сляпал из подручных трубок, но уже придумал как капитально сделать.
    А да, ещё испробовал обычные пакеты для заморозки и нашёл выход когда нет специальных под рукой.
    Их и в магазинах не просто найти.
    Короче всё получилось хорошо и главное получилось.
    Но для некоторых продуктов нужны всё же специальные пакеты, таких как морковь по шинкованная или ягод,
    для дальнейшей заморозки и хранения.
    Не где так не врут, как на войне и рыбалке!(с)

  3. Ваше сообщение понравилось пользователям: Чалдон

    dmiyur (19.11.2021)

  4. #33618
    Senior Member Аватар для mike
    Регистрация
    17.10.2012
    Адрес
    world wide
    Сообщений
    3,283
    Спасибо Ваши
    2
    Спасибо Вам: 30
    Цитата Сообщение от Чалдон Посмотреть сообщение
    Так, добрался до рулета из 7 кг в итоге 6 с лишним мяса, самого рулета, по поллитра жиру, и желе.
    Короче потерь нет, всё в дело уйдёт.
    Недостаток один, снова соли маловато, а так очень вкусно, вкуснее колбасы, хамона, тушёнки.
    Порезал 6 кусков и вытащил вакуумный упаковщик, у которого давно сгорел движок и подключил к пылесосу,
    давно собирался попробовать, вот повод появился.
    Пока переходник сляпал из подручных трубок, но уже придумал как капитально сделать.
    А да, ещё испробовал обычные пакеты для заморозки и нашёл выход когда нет специальных под рукой.
    Их и в магазинах не просто найти.
    Короче всё получилось хорошо и главное получилось.
    Но для некоторых продуктов нужны всё же специальные пакеты, таких как морковь по шинкованная или ягод,
    для дальнейшей заморозки и хранения.
    Ненасытный троглодит, неуёмный чревоугодник в общем обжора.

  5. #33619
    Оленевод Аватар для Чалдон
    Регистрация
    26.07.2015
    Адрес
    В чудесной Азии.
    Сообщений
    23,665
    Спасибо Ваши
    82
    Спасибо Вам: 312
    Цитата Сообщение от mike Посмотреть сообщение
    Ненасытный троглодит, неуёмный чревоугодник в общем обжора.
    Кровь предков текущая в моих венах прямо взывает делать запасы мяса и рыбы.
    Так как в Сибири люди веками имели шанс от халатности прочувствовать прелесть голода в долгие зимы.
    И основной продукт являлся это мясо и рыба, Который нужно было ещё добыть.
    А это ещё и сезонно, от того добычу нужно было сохранить.
    И что интересно, это сейчас считается деликатесом.
    А кто себе откажет в такой привилегии.
    Ведь сибирский пельмень, это всю зиму сухпай для охотников или добытчиков.
    А сейчас просто вкусная еда.
    Так что пользуюсь благами цивилизации и навыками предков.
    К примеру пицца или хамон, вяленое мясо или рыба, солонина или тушёнка.
    Это всё изобретения не от сытой жизни предков.
    А ещё когда это всё настоящее, натуральное, это ещё не только вкусно, но и не вредно.
    Пельмени в магазине какие бы они небыли типа навороченные, с бабушки моей приготовленные, не в какое сравнение.
    Сильно соскучусь по ним и так же сам налеплю и конечно с запасом, важно вдохновение.
    Не где так не врут, как на войне и рыбалке!(с)

  6. #33620
    Оленевод Аватар для Чалдон
    Регистрация
    26.07.2015
    Адрес
    В чудесной Азии.
    Сообщений
    23,665
    Спасибо Ваши
    82
    Спасибо Вам: 312
    Короче вторые сутки жара - 3 днём и -7 ночью.
    Лежало 4 свёклы и начали немного дрябнуть и посему спасая их, готовлю свёкольник.
    Много мяса, картошка, морковь, лук, много капусты свежей.
    Решил разгрузится немного организм и витаминизировать.
    А откровенно, свёклу с капустой пожалел.
    Пропадёт же.
    ​ЕЩЁ И ЗАМОРОЗИТЬ МОЖНО И ПОТОМ СЪЕСТЬ.
    Не где так не врут, как на войне и рыбалке!(с)

  7. #33621
    Senior Member Аватар для mike
    Регистрация
    17.10.2012
    Адрес
    world wide
    Сообщений
    3,283
    Спасибо Ваши
    2
    Спасибо Вам: 30
    Цитата Сообщение от Чалдон Посмотреть сообщение
    Короче вторые сутки жара - 3 днём и -7 ночью.
    Лежало 4 свёклы и начали немного дрябнуть и посему спасая их, готовлю свёкольник.
    Много мяса, картошка, морковь, лук, много капусты свежей.
    Решил разгрузится немного организм и витаминизировать.
    А откровенно, свёклу с капустой пожалел.
    Пропадёт же.
    ​ЕЩЁ И ЗАМОРОЗИТЬ МОЖНО И ПОТОМ СЪЕСТЬ.
    Мне нравиться попроще, варёная свекла, солёные огурцы, майонез, чесночок.

  8. #33622
    Оленевод Аватар для Чалдон
    Регистрация
    26.07.2015
    Адрес
    В чудесной Азии.
    Сообщений
    23,665
    Спасибо Ваши
    82
    Спасибо Вам: 312
    Цитата Сообщение от mike Посмотреть сообщение
    Мне нравиться попроще, варёная свекла, солёные огурцы, майонез, чесночок.
    Из всего перечисленного мне нравится только чеснок.
    Корче перекусил с неохотой я этого свекольника, сейчас разложу в тару и заморожу,
    зима только началась, так что съем потихоньку.
    Просто шеф к пайку свёклу, морковь и картошку привёз, знает что и здоровым я не крестьянин.
    Хотя сколько раз просил не брать мне свеклу и капусту. А ещё несколько банок кукурузы, надо кому нибудь подарить.
    Не где так не врут, как на войне и рыбалке!(с)

  9. #33623
    Оленевод Аватар для Чалдон
    Регистрация
    26.07.2015
    Адрес
    В чудесной Азии.
    Сообщений
    23,665
    Спасибо Ваши
    82
    Спасибо Вам: 312
    Ну и снова здравствуйте!!!
    У меня за окном жара -1, снег типа крупы сыпет и метёт.
    Заморозил я таки типа борщ или свекольник, получилось две порции, воспользовался вакуумом,
    коль оживил его, теперь многое буду им упаковывать.
    Вспомнилось как я обожал борщ когда то в детстве, его готовила мать иногда.
    И очень редко, по сему иногда даже умолял.
    Называл я его красный суп.
    Надо отдать должное, она реально готовила разнообразные блюда и для нас и знакомых иногда экзотические.
    Вот с братом мы в неё пошли в любви вкусно поесть и оттого готовим сами.
    Хотя бабушки тоже готовили вкусные и интересные блюда, но вот не рассольник. не борщи не готовили совсем.
    Что и сейчас я с удовольствием готовлю и стараюсь максимально подогнать к тем что выходило у них.
    Напомню что одна бабушка была чисто деревенская и из крестьянок, а отца мать была городская и служивая.
    Но обе из коренных, с разницей в том что одна родилась на севере, а вторая чуть южнее, приравнивают сейчас к району севера.
    Одна из рода добытчиков которые селились вдоль уральских гор в тайге, а вторая восточнее в тайге и угодья доходили до томска почти по нынешним границам и севернее до Радужного.
    Не где так не врут, как на войне и рыбалке!(с)

  10. #33624
    Senior Member Аватар для mike
    Регистрация
    17.10.2012
    Адрес
    world wide
    Сообщений
    3,283
    Спасибо Ваши
    2
    Спасибо Вам: 30
    Цитата Сообщение от Чалдон Посмотреть сообщение
    Из всего перечисленного мне нравится только чеснок.
    Вот глупышка, как девственница нравится не нравится, попробуй сначала. Девочки всегда после попробуй выбирают первое.

  11. #33625
    Оленевод Аватар для Чалдон
    Регистрация
    26.07.2015
    Адрес
    В чудесной Азии.
    Сообщений
    23,665
    Спасибо Ваши
    82
    Спасибо Вам: 312
    Цитата Сообщение от mike Посмотреть сообщение
    Вот глупышка, как девственница нравится не нравится, попробуй сначала.
    Ты мне ваши европейские ценности не примеряй и девственной плевры у мужика по природе не предусмотрено.
    И про свёклу, ну не нравится она мне, может потом если доживу и поменяется вкус.
    Помню в детстве я ненавидел гречку, сейчас первая крупа из всех из которой я с удовольствием готов кушать блюда.
    В детстве мне нравились макароны и особенно спагетти, сейчас чисто иногда для разнообразия.

    Цитата Сообщение от mike Посмотреть сообщение
    Девочки всегда после попробуй выбирают первое.
    Тебе как я понял пришлось испытать тоже что девочкам.
    Я на мальчике остановился.
    Не где так не врут, как на войне и рыбалке!(с)

  12. #33626
    Оленевод Аватар для Чалдон
    Регистрация
    26.07.2015
    Адрес
    В чудесной Азии.
    Сообщений
    23,665
    Спасибо Ваши
    82
    Спасибо Вам: 312
    Жара продолжается!
    -3 и днём - 4 обещают, а на ночь -7.
    Собираюсь по хлеб и молоко, во вторник приезжает автолавка и в пятницу.
    Первая остановка не далеко от моего дома, но если не успею по какой то причине, завезёт
    и занесёт в дом, это по первости так делали, сейчас сам уже нормально и спокойно могу дойти.
    Ближайший магазин от меня в 3 км.
    Не где так не врут, как на войне и рыбалке!(с)

  13. #33627
    Оленевод Аватар для Чалдон
    Регистрация
    26.07.2015
    Адрес
    В чудесной Азии.
    Сообщений
    23,665
    Спасибо Ваши
    82
    Спасибо Вам: 312
    БЛ...... Унас снова бардак с погодой, после зимы сегодня мартовская погода.
    Метель, ноль, это как правило в начале марта или конце февраля должно быть.
    Вчера убирая снег было -21 и чудесно.
    Сейчас разгребал заносы и снег потяжелел и зябко.
    Обещают дождь.
    Не где так не врут, как на войне и рыбалке!(с)

  14. #33628
    Оленевод Аватар для Чалдон
    Регистрация
    26.07.2015
    Адрес
    В чудесной Азии.
    Сообщений
    23,665
    Спасибо Ваши
    82
    Спасибо Вам: 312
    Вчера был ужасный гололёд и сегодня не особо то изменится, хотя тротуары деревянные подсохли.
    Они приподняты над землёй.
    Лисы ночью по огороду бегали, в поисках мышей, наст не позволяет достать мышь и они пришли в деревню.
    Тут мыши не пуганые и так поживится можно.
    А да, сегодня +2, но не заметно.
    Погулял и зябко, лучше холод.
    Но всё что не на земле, снег поубавился, но не тает, а сохнет.
    Не где так не врут, как на войне и рыбалке!(с)

  15. #33629
    Senior Member Аватар для Grelozik
    Регистрация
    14.10.2016
    Адрес
    ЦПК
    Сообщений
    5,150
    Спасибо Ваши
    2
    Спасибо Вам: 77
    Цитата Сообщение от Чалдон Посмотреть сообщение
    Вчера был ужасный гололёд снег поубавился, но не тает, а сохнет.
    ...души прекрасные порывы....

  16. #33630
    Оленевод Аватар для Чалдон
    Регистрация
    26.07.2015
    Адрес
    В чудесной Азии.
    Сообщений
    23,665
    Спасибо Ваши
    82
    Спасибо Вам: 312
    Сегодня 15;2? 15;3? Тюмень.
    Я севернее, но отличия только смеркается чуток раньше и снега больше.
    А в остальном всё тоже и дождь только что добрался до меня.
    Дружище снял и поделился.

    Не где так не врут, как на войне и рыбалке!(с)

Страница 2242 из 2254 ПерваяПервая ... 1242174221422192223222362237223822392240224122422243224422452246224722482252 ... ПоследняяПоследняя

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 6 (пользователей: 0 , гостей: 6)

Метки этой темы

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •