Ты это самое, с мёдом поаккуратнее. Кроме шуток. Надеюсь что он не совсем чистый.
300грамм многовато, для желудка, как бы не ожечь слизистую.
Я своим вообще свежий мёд не даю есть, только пробовать или в сотах, тут много не съешь.
Напиши как оно сегодня?
Нынче с командировками самый хороший сбор я упустил запастись.
Но думаю что родственник приготовил мне ежегодный исак.
Я как то начинал держать пчёл, но пришлось на время бросить.
Ну как уйду на покой, так продолжу.
Полезно для нервов, пчёлы не любят злых.
И когда за пчёлами ухаживаешь с душой и любовью и как то сам становишься здоровше.
Не зря говорят что, болезни от состояния души.
А если тут заказать?
Вдруг, вышлют?
http://www.ozon.ru/context/detail/id/4935055/
Да. Вроде получается. Спасибо.
Электронная книга
«Мангал»
Сталик Ханкишиев
249,90 руб.(AU$7,17)
Можно купить и скачать через PayPal. Поищу еще немного, если не найду бесплатной версии, то куплю. Цена 7 баксов это нормально, тем более, что мне вполне достаточно электронной версии.
На фейс-контроле форумов, обычно стоят люди, которые сами его никогда не пройдут.
нормуль....Сообщение от Чалдон;197585[B
Возможно вчера и преувеличил..., слегка, одначе- шесть, или семь полноценных столовых ложек схомячил)) я вообще МЕД с детских лет очень уважаю , отсюда и понимание продукта....
мне друзья со своей пасеки привозят... свежак
угу...
мед – это очень странный предмет, если он есть, то его сразу нет
кто не скачет тот москаль
А я вчера с сыном сходил на "Спасскую башню".
Продрогли маленько.
Но впечатлений прекрасных осталось очень много.
Если Алекс соберётся, то пусть одевается потеплее.
http://www.kremlin-military-tattoo.ru
Имею международный опыт жарки шашлыка, включая 33-х летний опыт жарки шашлыков в Грузии. Обладаю мангалом, сделанным на австралийском заводе подводных лодок по чертежам лучших мангаловедов и мангаловодов мира.
Тем не менее, не являюсь упертым хохлом, а посему с интересом рассматриваю и перенимаю опыт толковых товарисчей. Вчера внимательно прочитал книгу «Мангал» Сталика Ханкишиева. Сегодня же решил осуществить ряд его рекомендаций в жизнь.
Всегда считал, что на дне мангала должны быть отверстия для притока воздуха. Однако надо признаться, что угли часто вспыхивали и приходилось бороться с огнем. Батоно Сталик рекомендует разжигать угли на решетке, а потом класть их на ровную плиту и обдувать опохалом:
"В моём мангале нет отверстий по бокам, а тем более неконтролируемых отверстий внизу, и я могу объяснить, почему. Хороший мангал — тот, на котором легко и просто регулируется нагрев. Из-за отверстий в стенках уголь часто разгорается сам по себе, даже когда в этом нет никакой необходимости. А в моём мангале уголь, разложенный в один слой и оставленный без внимания, затухает, и это позволяет понизить жар. Нужно его усилить? Так у меня под рукой всегда есть опахало! Обмахиваем шашлык, стараемся, чтобы свежий воздух обдувал угольки. Всё и так хорошо? Ну и оставьте уголь в покое — капающий жир поддержит горение ров-но так, как надо."(с) Сталик Ханкишиев
В общем сегодня же вечером видоизменил свой мангал. В субботу решил провести пробную, учебную жарку, а то на следующей неделе приходит народ и боюсь запороть блюдо.
На фейс-контроле форумов, обычно стоят люди, которые сами его никогда не пройдут.
Ну мясо чалдоны любят, но вот шашлык, машлык, сути не играет, главное мясо, а если вкусно, то совсем хорошо.
Если выезжаю на машине, то беру с собой вот типа этого корыта и там и оставляю.
Так же поступают и другие рыбаки или охотники.
Тут на снимках не далеко от дома, так что оставлять не будем.
Просто выехали на пристрелку двух малолеток.
Когда ухожу в Тайгу, то обхожусь подручным, в зависимости от времени года.
То ли шампур из прутика, или вилка из прута с тремя отростками.
Глина и конечно фольга толстая (места немного занимает и хватает надолго).
А это я умаялся и жду готовности мяса.
Ну и место нашего полигона, время года где то месяц май.
Нынче весна поздняя была.
Эту тему просматривают: 6 (пользователей: 0 , гостей: 6)