Я не про ряженых говорю, а про русские казацкие семьи, которых не так много осталось в России..
В основном фамилии у казаков обычные русские на "ов", "ев", но встречаются фамилии от прозвищ..
А прозвища казаки друг другу давали заковыристые, поэтому и фамилии получались достаточно оригинальные:
Шаромазовы, Белоглазовы, Вислогузовы, Гнилозубовы, Гнилорыбовы, Дериглазовы..
Казацкие дворянские фамилии - это как правило на "ов", "ев", обычные могли быть и без окончаний, типа:
Черноус, Кривонос, Желтобрюх, Раздайбеда, Чекомас.. и тд..
К этим последним, со временем вполне могли приделать суффиксы "ов", "ев" при выправке документов, а могли и нет..