Это не такое. Скорее всего, это более качественный продукт. Не знаю, как у вас там сейчас, давно в РФ не был, но у нас сейчас мороженого и, в частности, пломбира - сортов завались и с качеством полный порядок. Советское было не всегда хорошим. Особенно, помню, когда продавали развесное и накладывали его в твердые вафельные стаканчики хрустящие такие, то частенько оказывалось водянистым каким-то.