Страница 4 из 4 ПерваяПервая 1234
Показано с 46 по 59 из 59

Тема: Праздник к нам приходит)

  1. #46
    Senior Member Аватар для Шам.АН
    Регистрация
    10.11.2012
    Адрес
    Астрахань
    Сообщений
    9,500
    Спасибо Ваши
    210
    Спасибо Вам: 338
    Цитата Сообщение от Чалдон Посмотреть сообщение
    Ну скажите что не какого отношения к чалдонам не имеете?!
    Хоть ханты так и не делают, но чалдоны с удовольствием.
    Берём филе муксуна (сёмги, осетра, форели, окуня, судака) (охлаждённого, свежий лучше, да хоть глубокой заморозки), режем наискосок толщиной миллиметра 2, соль по вкусу, присыпаем солью, взбрызгиваем оливковым маслом или натуральным подсолнечным. Мне нравится иногда приправить чесноком и перцем. Пока ставим на стол, после этого можно кушать.
    Пока это как?

  2. #47
    Чалдон
    Guest
    Цитата Сообщение от Шам.АН Посмотреть сообщение
    Пока это как?
    Это столько времени достаточно для готовности.

  3. #48
    Senior Member Аватар для Шам.АН
    Регистрация
    10.11.2012
    Адрес
    Астрахань
    Сообщений
    9,500
    Спасибо Ваши
    210
    Спасибо Вам: 338
    Цитата Сообщение от Чалдон Посмотреть сообщение
    Это столько времени достаточно для готовности.
    А в сутках это сколько?

  4. #49
    Чалдон
    Guest
    Цитата Сообщение от Шам.АН Посмотреть сообщение
    А в сутках это сколько?
    Всё зависит. от скорости отдельного индивидуума и степени износа организма. как и расстояния до стола и препятствий на пути.
    может составлять от Х секунд, до У минут.

  5. #50
    змИючка - сокровище Аватар для Luna
    Регистрация
    16.08.2012
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,028
    Спасибо Ваши
    0
    Спасибо Вам: 0
    Шам.АН - чтоб моргала, как мой супруг говорит)
    Другими словами - сразу едим. А ПОКА ставим на стол - она готовится)

  6. #51
    змИючка - сокровище Аватар для Luna
    Регистрация
    16.08.2012
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,028
    Спасибо Ваши
    0
    Спасибо Вам: 0
    Зимненький, отчитываюсь : все сделала , но чуть изменила.
    Салат с авокадо и креветками

    Авокадо разрезаем, достаем косточку и мякоть.
    Оставляем "корзинки."
    Режем авокадо - 2 шт, яйца - 2 шт, 500 гр. чищеных креветок, 200 гр. сыра (у нас был Эдам) небольшими кубиками, икра красная - 2 ст. ложки и немножко майонеза - совсем чуть.
    Укладываем салат в корзинки.

  7. #52
    Senior Member Аватар для Шам.АН
    Регистрация
    10.11.2012
    Адрес
    Астрахань
    Сообщений
    9,500
    Спасибо Ваши
    210
    Спасибо Вам: 338
    Цитата Сообщение от Luna Посмотреть сообщение
    Зимненький, отчитываюсь : все сделала , но чуть изменила.
    Салат с авокадо и креветками
    Неплохо...

  8. #53
    змИючка - сокровище Аватар для Luna
    Регистрация
    16.08.2012
    Адрес
    Одесса
    Сообщений
    5,028
    Спасибо Ваши
    0
    Спасибо Вам: 0
    Цитата Сообщение от Омега Посмотреть сообщение
    с форшмаком
    Форшмак пробовала самый разный.
    И самым вкусным считаю наш, проверенный - никаких булочек и яблочек.
    Поделитесь своим, пожалуйста.

  9. #54
    Senior Member Аватар для dmiyur
    Регистрация
    19.01.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    19,890
    Спасибо Ваши
    531
    Спасибо Вам: 298
    http://www.ank.in.ua/forum/index.php?id=1201002
    Способы покрасить яйца на Пасху

  10. #55
    Senior Member Аватар для dmiyur
    Регистрация
    19.01.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    19,890
    Спасибо Ваши
    531
    Спасибо Вам: 298
    http://www.russianfo...e.php?rid=50640



    Салат из говяжьего языка с сельдереем


    Рецепт салата из говяжьего языка – готовится быстро и просто, получается необыкновенно вкусно. Приготовив такой новогодний салат из говяжьего языка, вы украсите праздничный стол, порадуете гостей и не затратите много времени.



    Продукты



    язык говяжий вареный 400 г

    картофель 300 г

    грибы свежие 100 г

    сельдерей корень 2 шт.

    майонез 200 г

    сметана 50 г

    сок лимонный 5 г

    соль по вкусу

    перец чёрный молотый по вкусу

    или перец красный молотый по вкусу

    зелень укропа по вкусу

    базилик зелень по вкусу
    r_show.php?b=17&s=1&z=0&p=7&r=5923920





    Язык нарезать небольшими кусочками. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожицы и нарезать ломтиками. Грибы мелко нарубить. Сельдерей очистить, отварить в подсоленной воде, затем остудить и нарезать соломкой или натереть на крупной терке.

    Все продукты соединить, посолить, посыпать перцем. Майонез смешать со сметаной и лимонным соком. Полученным соусом заправить салат. Готовый салат из говяжьего языка переложить в салатницу и перед подачей к столу украсить веточками укропа.

  11. #56
    Senior Member Аватар для Arbiden
    Регистрация
    16.03.2015
    Адрес
    Екатеринбург
    Сообщений
    813
    Спасибо Ваши
    0
    Спасибо Вам: 0
    На праздник главное - это красивая сервировка и украшение блюд. Можно так украсить, что будет казаться очень разнообразным.

  12. #57
    Senior Member Аватар для dmiyur
    Регистрация
    19.01.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    19,890
    Спасибо Ваши
    531
    Спасибо Вам: 298
    http://www.kulina.ru/articles/84573/

    Салат "Часы"

    Совсем скоро новогодние праздники, а это значит снова веселье, шум, подарки и праздничное угощение. По давно сложившейся традиции, во многих семьях к Новому году готовят салат Оливье. Мы предлагаем вам праздничную подачу любимого салата, которая удивит и порадует ваших гостей. С Новым Годом!

    Название: untitled.jpg
Просмотров: 333

Размер: 30.0 Кб

    Ингредиенты:

    говядина мякоть — 150 г.
    вареная колбаса — 150 г.
    свежие огурцы — 2 шт.
    соленые огурцы — 2 шт.
    картофель — 4 шт.
    морковь — 2 шт.
    яйца — 5 шт.
    горошек зеленый консервированный — 1 банка
    зеленый лук — 1 пучок
    домашний майонез — 1 стакан
    сметана — 0,5 стакана
    соль, перец по вкусу
    перепелиные яйца — 6 шт.
    сладкий красный перец — 1 шт.



    Способ приготовления:

    Говядину отварить до мягкости, вытащить из бульона и полностью остудить. Картофель и морковь отварить, очистить и нарезать кубиками одинакового размера, положить в миску. Яйца тоже очистить, белки и 3 желтка нарезать кубиками и положить в миску, остальные желтки оставляем для украшения. Мясо и колбасу также нарезать кубиком и положить к остальным ингредиентам. Огурцы нарезать кубиком, добавить к остальным продуктам. Зеленый лук мелко нарезать, выложить в салат. С горошка слить воду, положить его в салат. Смешать майонез со сметаной, заправить салат. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить салат на блюдо в виде кольца - циферблата. Желтки мелко натереть и посыпать салат. Перепелиные яйца отварить, разрезать пополам и выложить по окружности на салат. Из перца вырезать стрелки, заготовки для указания времени и красиво разложить таким образом, как показано на фото.

    Наталья Петрова, специально для Kulina.ru

  13. #58
    Senior Member
    Регистрация
    29.04.2013
    Адрес
    Киевская обл
    Сообщений
    1,833
    Спасибо Ваши
    85
    Спасибо Вам: 1
    Победа за Майданом!Кровавая......

  14. #59
    Оленевод Аватар для Чалдон
    Регистрация
    26.07.2015
    Адрес
    В бане.
    Сообщений
    34,002
    Спасибо Ваши
    578
    Спасибо Вам: 1,689
    Как подать селёдку?
    Мокбо, на видео селёдка главный продукт получаеться.
    Не чего против, у "богатых свои причуды", но это тоже как стекло в драгоценную оправу.
    Привет что ли!
    Люби природу, Мать твою!!!

Страница 4 из 4 ПерваяПервая 1234

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •